1/3 des repas, c'est-à-dire que sur 9 repas 3 seront avec des protides-glucides et 6 avec des protides-lipides, attention à ne pas mélanger dans un même repas
protides - glucides - sans graisse (choisir un ou plusieurs plat(s) par couleur ci-dessous, violet, bleu et vert)

riz complet

pâtes complètes

lentilles

haricots secs

pois, petits pois

+
légumes vapeur

coulis de tomates

sauce champignons
+

séré 0 %

yaourt 0 %

2/3 des repas, c'est-à-dire que sur 9 repas 3 seront avec des protides-glucides et 6 avec des protides-lipides, attention à ne pas mélanger dans un même repas

protides-lipides avec graisse (choisir un ou plusieurs plat(s) par couleur ci-dessous, violet, bleu, vert etNOIR

légumes

crudités

salade (avec sauce)

fromage 25 %

viande séchée

saumon fumé

jambon

pâté (sans croûte)

crevettes

mozarella (légère)

oeufs (durs, à la coque, etc..)

soupe de poisson

+
légumes vapeur
viandes

poissons
Goûter / En-cas (n'en mangez qu'un à la fois, ils ne peuvent être mélangés, soit l'un soit l'autre !)

> amandes, noisettes

> oeuf dur

> fruit

> fromage

> pain complet

> du chocolat noir (au moins 70 % )

[center]Interdiction !

> Les carottes , les pommes de terre, le maïs (trop de sucre)

> Pâtes blanches, riz blanc

> Les pâtisseries, petits gâteaux

> Préparations à base de farine

> L'alcool

> Le sucre. Utiliser à la place : du sucre de fruits (fructose) ou de l'aspartame